Préparation de plats "maison" dans les cuisines du Cours Fénelon

Chaque jour, notre chef Anaïs et son équipe de Carthier Collectivity prennent le temps de cuisiner des plats et accompagnements "maison" pour les repas des élèves.
 
Hier, c'était une belle sauce forestière en accompagnement de la viande, de la pizza et de jolis muffins aux pépites de chocolat, confectionnés dans nos cuisines !


Nous sommes heureux de continuer à proposer tout au long de l'année à nos élèves, et avec le concours de Carthier Collectivity, des plats "maison", mais aussi des produits provenant d'artisans locaux (pâtes, pain, desserts et viennoiseries pour le ZAP) et de les accompagner dans l'amour des produits de qualité avec des fruits et légumes locaux, de saison ou bio.